Cursos e Palestras sobre Vinhos. Wines Experiences ou Wine Dinner
Venha aprender e desenolver ainda mais o seu conhecimento sobre ndo do vinho. As abordagens como já comentado permitiram a ter os princípios básicos de avaliar, escolher, compra e apreciar um bom vinho. O promeiros temas são:
Prazer em conhecer, Lendas e histórias da Vinha e do Vinho, Cultivo da Vinha e produção do vinho, Tipos de vinhos, Introdução e princípios da degustação. Principais zonas produtoras, Principais variedades de uvas, Vinhos e Alimentos, Saúde e longevidade.
O Desvendar dos seus segredos, Cores, Aromas e seus Sabores. Técnicas de Harmonização. Técnicas de Avaliação. Cultura, e geografia do Vinho.
O publico está mais ávido por conhecer e provar novas linhas, estilos, origens e se reaproximar de rótulos já consagrados que chegam ao mercado com maior facilidade e conseqüentemente com valores mais convidativos.
Irá vivenciar e compreeender temas e expressões como Wines Experiences, uma oportunidade de reunião de amigos com interesses em comum ou a ocasião de estar mais próximo de seus clientes e nvestidores.
Wine Dinner, jantar harmonizado com vinhos. A cada prato um gênero de vinho é servido com base nos elementos aromáticos e gustativos, o objetivo é o perfeito equilíbrio entre todos os elementos, Entrada, Primeiro Prato, Principal e Sobremesa.
Palestras e Degustação Dirigida, degustação de vinhos com tema e proposta pré definidos, que através de um cronograma e conteúdo objetivo faz-se a apresentação e degustação de cada um dos vinhos propostos com as características intrínsecas deste gênero de experiência ou evento.
Como vê os temas são inúmeros, as possibilidades permitem desde eventos ou cursos com orçamentos mais modestos até momentos hedonísticos onde talvez n’aquele momento sejam os únicos no planeta todo a desfrutar das riquezas e prazeres que o mundo do vinho pode possibilitar, com a direção e orquestração apropriada e inteligente.
www.winesclasses.com.br
sommelier@brancosetintos.com
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